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Sardinha em Conserva
Publicada em 26/05/24 às 08:03h - 20 visualizações
Rádio Rir Brasil - Itapuranga-Goias : Direção: Ronaldo Castro - 62 9 9 6 0 8-5 6 9 5
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(Foto: Rádio Rir Brasil - Itapuranga-Goias : Direção: Ronaldo Castro - 62 9 9 6 0 8-5 6 9 5 )
Ingredientes
1 kg de sardinha aberta e sem cabeça
2 cebolas médias
1/2
pimentão
vermelho
1/2 pimentão verde
1 xícara de
óleo
composto (o óleo com
sabor
fica melhor)
1 xícara de vinagre
Limão
Sal a gosto
Modo de Preparo
Tempere a sardinha com o limão e o sal previamente.
Coloque em
uma panela
funda uma camada de
cebola
e pimentão, depois uma de sardinha assim sucessivamente até terminar.
Coloque a xícara de óleo e a de vinagre, tampe a
panela
e deixe cozinhar em fogo baixo até o vinagre evaporar.
Sirva com
pão
, como
molho
de
macarrão
,
recheio
de
pizza
.
Dicas do Cheff
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Fonte:
Meu Sabor
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